Δέκα βασικά σημεία για τη χρήση φορτηγών ψυγείων και πώς να τα χρησιμοποιείτε σωστά για την αποφυγή κινδύνων

Τα φορτηγά ψυγεία γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή για τη μεταφορά ενός ευρέος φάσματος αγαθών, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων, χημικών, ηλεκτρονικών ειδών, λουλουδιών, ρούχων υψηλής ποιότητας και επίπλων. Σκοπός τους είναι να διασφαλίζουν την ποιότητα και τη σταθερότητα των προϊόντων κατά τη μεταφορά. Ωστόσο, εξακολουθούν να συμβαίνουν περιστατικά ζημιάς του προϊόντος κατά τη χρήση, κυρίως λόγω λανθασμένης χρήσης του φορτηγού ψυγείου. Λοιπόν, πώς πρέπει να χρησιμοποιούμε φορτηγά ψυγεία; Και πώς μπορούμε να αποφύγουμε τους κινδύνους που συνδέονται με την ακατάλληλη χρήση;

1. Η σωστή λειτουργία μπορεί να διασφαλίσει ότι τα αγαθά αποθηκεύονται και μεταφέρονται σε καλή κατάσταση.

Μόνο με τη σωστή χρήση και λειτουργία ενός φορτηγού ψυγείου μπορεί να γίνει σωστή μεταφορά και συντήρηση των εμπορευμάτων. Αυτό συμβαίνει επειδή τα φορτηγά ψυγεία είναι ειδικά σχεδιασμένα για ευαίσθητα στη θερμοκρασία προϊόντα και η διασφάλιση της σωστής θερμοκρασίας είναι το κλειδί. Η ακατάλληλη χρήση ή λειτουργία μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα τα αγαθά να μην αποθηκεύονται ή να μεταφέρονται σε καλή κατάσταση.

2. Η εκτέλεση προληπτικής συντήρησης μπορεί να ελαχιστοποιήσει το κόστος συντήρησης και λειτουργίας.

Η συντήρηση και η συντήρηση τόσο του οχήματος όσο και της μονάδας ψύξης είναι απαραίτητες κατά την κανονική χρήση. Μόνο με την τακτική και σωστή συντήρηση μπορεί ο εξοπλισμός να χρησιμοποιηθεί κανονικά και να παραταθεί η διάρκεια ζωής του. Συνήθως, ο κινητήρας του πλαισίου διατηρείται με βάση τα χιλιόμετρα οδήγησης, ενώ η μονάδα ψύξης με βάση τις ώρες λειτουργίας του κινητήρα. Η μονάδα ψύξης συνήθως απαιτεί συντήρηση και συντήρηση κάθε 500-700 ώρες, η οποία περιλαμβάνει αντικατάσταση του φίλτρου λαδιού, του φίλτρου καυσίμου και του φίλτρου αέρα. Είναι επίσης σημαντικό να ελέγχετε τη στεγανότητα των ζωνών και για τυχόν διαρροές στο σύστημα ψύξης.

3. Η κατάλληλη συσκευασία είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία των αγαθών.

Για κατεψυγμένα φορτία χρησιμοποιούνται μη αεριζόμενα κουτιά συσκευασίας, ενώ για νωπά φορτία απαιτούνται κιβώτια συσκευασίας με αεριζόμενα πλευρικά τοιχώματα. Τα κουτιά συσκευασίας πρέπει να είναι ανθεκτικά στη σύνθλιψη. Δεδομένου ότι δεν επιτρέπεται να φυσά αέρας πάνω από την επιφάνεια των κατεψυγμένων προϊόντων, καθώς μπορεί να προκαλέσει απώλεια υγρασίας και να οδηγήσει σε μείωση της ποιότητας του προϊόντος, δεν απαιτείται επαρκής αερισμός για τα κατεψυγμένα προϊόντα. Ωστόσο, τα φρέσκα προϊόντα απαιτούν καλό αερισμό και ανταλλαγή αέρα, καθώς είναι επιρρεπή σε αλλοίωση λόγω των εγγενών χαρακτηριστικών τους. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τέτοια προϊόντα διαθέτουν επαρκή αερισμό και εναλλαγή αέρα.

4. Ρυθμίστε τον ελεγκτή θερμοκρασίας στην επιθυμητή θερμοκρασία, προψύξτε το χώρο αποσκευών για 1,5 ώρα για να αφαιρέσετε τη θερμότητα που συγκρατείται στο διαμέρισμα και απενεργοποιήστε τη μονάδα ψύξης κατά τη φόρτωση των εμπορευμάτων.

Κατά τη φόρτωση εμπορευμάτων, είναι απαραίτητο να προψύξετε ή να προθερμάνετε το χώρο αποσκευών. Αυτό συμβαίνει επειδή το όχημα είναι συνήθως σταθμευμένο σε εξωτερικούς χώρους και η θερμοκρασία στο εσωτερικό του διαμερίσματος είναι ίδια με το εξωτερικό περιβάλλον. Εάν η θερμοκρασία των εμπορευμάτων που μεταφέρονται δεν είναι ίδια με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, η φόρτωση των εμπορευμάτων στο διαμέρισμα θα έχει ως αποτέλεσμα η θερμοκρασία περιβάλλοντος να επηρεάσει τη θερμοκρασία των εμπορευμάτων που μεταφέρονται, οδηγώντας σε αλλαγές στην ποιότητα των εμπορευμάτων που μεταφέρονται. Επομένως, είναι απαραίτητο να προψύξετε ή να προθερμάνετε το χώρο αποσκευών στην απαιτούμενη θερμοκρασία πριν από τη φόρτωση. Ωστόσο, είναι σημαντικό να απενεργοποιείτε τη μονάδα ψύξης κατά τη φόρτωση ή την εκφόρτωση εμπορευμάτων. Πολλοί άνθρωποι κάνουν το λάθος να αφήνουν τη μονάδα ψύξης ενεργοποιημένη κατά τη φόρτωση και την εκφόρτωση, αλλά αυτό δεν συνιστάται.

Ο λόγος για αυτό το πρόβλημα είναι ότι, μετά την προψύξη του χώρου αποσκευών και χωρίς να απενεργοποιήσετε τη μονάδα ψύξης, όταν ανοίξει η πόρτα του χώρου αποσκευών, θα λειτουργεί ο ανεμιστήρας του εξατμιστή της ψυκτικής μονάδας. Το μπροστινό μέρος του ανεμιστήρα έχει θετική πίεση ενώ το πίσω μέρος έχει αρνητική πίεση. Αυτό αναγκάζει τον κρύο αέρα να βγαίνει από το πάνω μέρος του χώρου αποσκευών ενώ αναρροφά ζεστό εξωτερικό αέρα γρήγορα από το κάτω μέρος, με αποτέλεσμα τη γρήγορη αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στο χώρο αποσκευών. Ωστόσο, εάν πρώτα απενεργοποιήσουμε τη μονάδα ψύξης και στη συνέχεια φορτώσουμε ή εκφορτώσουμε εμπορεύματα, ο ανεμιστήρας έχει σταματήσει να λειτουργεί και η ροή του αέρα έχει σταματήσει εντελώς, επομένως η πίεση αέρα εντός και εκτός του χώρου αποσκευών είναι η ίδια. Αυτό μειώνει την ταχύτητα με την οποία ο εξωτερικός ζεστός αέρας μεταδίδεται στο χώρο αποσκευών.

5. Το φορτίο πρέπει να έχει προψυχθεί στην απαιτούμενη θερμοκρασία και η θερμοκρασία του φορτίου πρέπει να ελέγχεται κατά τη φόρτωση. Η μονάδα ψύξης χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του φορτίου και όχι για τη μείωση της.

Επομένως, κατά τη φόρτωση των εμπορευμάτων, πρέπει πρώτα να μετρηθεί η θερμοκρασία των εμπορευμάτων. Εάν η θερμοκρασία του σημείου ρύθμισης της μονάδας ψύξης είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη από τη θερμοκρασία των εμπορευμάτων, είναι δύσκολο για τη θερμοκρασία των εμπορευμάτων στο διαμέρισμα να φτάσει τη θερμοκρασία που απαιτείται για τη μεταφορά. Η θερμοκρασία αποθήκευσης των εμπορευμάτων πρέπει να είναι σύμφωνη με τη θερμοκρασία μεταφοράς. Εάν η θερμοκρασία των εμπορευμάτων αλλάζει συχνά, θα χαθεί η υγρασία, η οποία θα προκαλέσει αλλαγές στην ποιότητα των εμπορευμάτων και ως αποτέλεσμα, η διάρκεια ζωής των προϊόντων θα μειωθεί.

6. Ακόμη και αν η χωρητικότητα της μονάδας ψύξης υπερβαίνει τις πραγματικές ανάγκες, η ανεπαρκής κυκλοφορία αέρα μπορεί να είναι η κύρια αιτία φθοράς των εμπορευμάτων.

Ένα εξειδικευμένο φορτηγό-ψυγείο πρέπει να διασφαλίζει ότι υπάρχει καλός αερισμός και στις έξι πλευρές του θαλάμου και ότι δεν υπάρχει εμπόδιο και στις έξι πλευρές του εμπορεύματος. Η καλή κυκλοφορία του αέρα μπορεί να διασφαλίσει ότι τα αγαθά μεταφέρονται στις κατάλληλες απαιτήσεις θερμοκρασίας. Ο κρύος (καυτός) αέρας που εκτοξεύεται από τη μονάδα ψύξης διαχωρίζει την κρύα (καυτή) πηγή που εισέρχεται στο διαμέρισμα από τον έξω κόσμο από τα εμπορεύματα, προστατεύοντας έτσι τα αγαθά. Εάν μια συγκεκριμένη θέση είναι μπλοκαρισμένη, η ψυχρή (καυτή) πηγή αυτού του τμήματος θα εισέλθει απευθείας στα εμπορεύματα, προκαλώντας αλλαγές στη θερμοκρασία των εμπορευμάτων. Βεβαιωθείτε ότι το διάφραγμα αέρα επιστροφής είναι σε καλή κατάσταση. Μην φράζετε την είσοδο (αέρα επιστροφής) του εξατμιστή. Ο ανεπαρκής αέρας επιστροφής θα προκαλέσει ακανόνιστη κυκλοφορία του κρύου αέρα και θα προκαλέσει το πάγωμα των επάνω εμπορευμάτων.

7. Τα εμπορεύματα πρέπει να στοιβάζονται σε παλέτες διπλής όψης. Οι παλέτες φρέσκων προϊόντων δεν μπορούν να τυλιχτούν σε φιλμ συρρίκνωσης, καθώς η μεμβράνη θα εμποδίσει την κυκλοφορία του κρύου αέρα στα εμπορεύματα. το δάπεδο κάτω από τα εμπορεύματα δεν πρέπει να είναι φραγμένο.

Το δάπεδο των γενικών φορτηγών ψυγείων είναι συνήθως κατασκευασμένο από ράγες αλουμινίου με εξαερισμό. Ωστόσο, ορισμένα φορτηγά ψυγεία χρησιμοποιούν επίπεδα αντιολισθητικά δάπεδα χωρίς ράγες αλουμινίου. Οι μεταφορικές εταιρείες ή εταιρείες που μεταφέρουν γαλακτοκομικά προϊόντα χρησιμοποιούν συνήθως επίπεδα αντιολισθητικά δάπεδα, τα οποία είναι κατάλληλα για τη μεταφορά πολλαπλών προϊόντων ή τον εύκολο καθαρισμό του εδάφους. Ωστόσο, κατά τη φόρτωση εμπορευμάτων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε παλέτες διπλής όψης για να διασφαλιστεί η κυκλοφορία του κρύου αέρα στο έδαφος. Απαγορεύεται αυστηρά η στοίβαξη των εμπορευμάτων απευθείας σε επίπεδο έδαφος.

8. Μην στοιβάζετε τα εμπορεύματα μπροστά από την έξοδο του εξατμιστή, καθώς αυτό θα εμποδίσει τη ροή αέρα του συστήματος ψύξης. Η απόφραξη πάνω από τα εμπορεύματα θα προκαλέσει βραχυκύκλωμα της ροής του αέρα. Διατηρήστε ελάχιστη απόσταση 225 mm μεταξύ της κορυφής των εμπορευμάτων και της οροφής του φορτηγού για να διασφαλίσετε τη σωστή κυκλοφορία του αέρα.

Όταν φορτώνετε εμπορεύματα, μην τα στοιβάζετε πολύ ψηλά. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το ύψος φόρτωσης δεν είναι υψηλότερο από το επίπεδο της εξόδου αέρα. Εάν η έξοδος αέρα είναι φραγμένη από εμπορεύματα ή εάν τα εμπορεύματα είναι πολύ κοντά σε αυτήν, θα επηρεαστεί ο έλεγχος θερμοκρασίας του φορτίου και μπορεί να προκληθεί δυσλειτουργία της μονάδας ψύξης. Εάν η έξοδος αέρα είναι φραγμένη, η ροή αέρα του συστήματος ψύξης θα παρεμποδιστεί, με αποτέλεσμα τοπική αύξηση της θερμοκρασίας του φορτίου. Επιπλέον, ορισμένα σχέδια απόψυξης των ψυκτικών μονάδων χρησιμοποιούν απόψυξη με επαγωγή αέρα.

Όταν τα προϊόντα είναι πολύ κοντά στην έξοδο αέρα, τα πηνία μέσα στον εξατμιστή της μονάδας ψύξης θα παγώσουν γρήγορα και στη συνέχεια θα ενεργοποιηθεί ο διακόπτης εισαγωγής αέρα, προκαλώντας τη γρήγορη είσοδο της μονάδας ψύξης στην κατάσταση απόψυξης. Όταν η θερμοκρασία του πηνίου ανέβει στη σχεδίαση, η απόψυξη θα τελειώσει αμέσως. Έτσι, η μονάδα ψύξης θα επαναλάβει τις παραπάνω λειτουργίες, με αποτέλεσμα η θερμοκρασία στο εσωτερικό του αμαξώματος του φορτηγού να μην μειωθεί. Κάποιος μπορεί να αισθάνεται ότι η μονάδα ψύξης ξεπαγώνει συχνά, αλλά στην πραγματικότητα προκαλείται από τη στοίβαξη των προϊόντων πολύ ψηλά (ή πάρα πολλά).

9. Το εσωτερικό του αμαξώματος του φορτηγού πρέπει να διατηρείται καθαρό. Το χαρτί συσκευασίας και τα υπολείμματα δεν πρέπει να αφήνονται στο πάτωμα, καθώς μπορεί να εμποδίσουν τη ροή του αέρα ή να συρθούν στον εξατμιστή. Η διατήρηση του χώρου φορτίου καθαρό και απαλλαγμένο από υπολείμματα είναι σημαντική για τη διατήρηση της σωστής κυκλοφορίας του αέρα και την πρόληψη της μόλυνσης των εμπορευμάτων.

Η διατήρηση της καθαριότητας του δαπέδου μέσα στο αμάξωμα του φορτηγού είναι σημαντική όταν χρησιμοποιείτε φορτηγά-ψυγεία. Λόγω της δράσης του ανεμιστήρα του εξατμιστή, ο αέρας κυκλοφορεί μέσα στο χώρο φόρτωσης και τα υπολείμματα ή η βρωμιά στο πάτωμα μπορούν να συρθούν στον ανεμιστήρα του εξατμιστή. Με την πάροδο του χρόνου, μια μεγάλη ποσότητα ακαθαρσιών μπορεί να συρθεί στα πηνία του εξατμιστή, επηρεάζοντας το αποτέλεσμα ψύξης της μονάδας ψύξης. Τα πηνία θα περιβάλλονται σταδιακά από ακαθαρσίες, οδηγώντας σε μείωση του ρυθμού ανταλλαγής θερμότητας των πηνίων. Επομένως, μετά από μερικά χρόνια χρήσης, το αποτέλεσμα ψύξης της μονάδας ψύξης μπορεί να μην είναι τόσο καλό όσο πριν, εκτός από τυχόν υποκείμενα τεχνικά ζητήματα, λόγω του πολύ βρώμικου των πηνίων. Επομένως, η διασφάλιση της καθαριότητας του δαπέδου μέσα στο αμάξωμα του φορτηγού είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία της μονάδας ψύξης.

10. Κατά τη φόρτωση και εκφόρτωση εμπορευμάτων θα πρέπει να χρησιμοποιείται ο σωστός χειρισμός. Όταν οι πόρτες του φορτηγού είναι ανοιχτές, η μονάδα ψύξης πρέπει να είναι απενεργοποιημένη. Οι πόρτες θα πρέπει να μένουν ανοιχτές για όσο το δυνατόν συντομότερο χρονικό διάστημα και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται λωρίδες κουρτίνες κατά τη φόρτωση και εκφόρτωση εμπορευμάτων. Είναι επίσης σημαντικό να χρησιμοποιείτε χωρίσματα για τον διαχωρισμό των μη ευπαθών αγαθών από τα ευπαθή αγαθά.

Για τη διατήρηση της θερμοκρασίας των εμπορευμάτων εντός του χώρου φόρτωσης, συνιστάται η χρήση λωρίδων κουρτινών για οχήματα αστικής διανομής. Αυτό βοηθά να διασφαλιστεί ότι όταν εκφορτώνετε τα εμπορεύματα γρήγορα (χωρίς να απενεργοποιείτε τη μονάδα ψύξης), ο κρύος αέρας μέσα στο χώρο φόρτωσης δεν διαφεύγει γρήγορα. Προϊόντα διαφορετικής θερμοκρασίας δεν πρέπει να αποθηκεύονται στον ίδιο χώρο. Θα πρέπει να διαχωριστούν και να τοποθετηθούν χρησιμοποιώντας χωρίσματα. Δεδομένου ότι η μονάδα ψύξης χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της θερμοκρασίας των προϊόντων και όχι για την ψύξη τους, η ανάμειξη προϊόντων διαφορετικών θερμοκρασιών μπορεί να επηρεάσει τη θερμοκρασία τους και να επηρεάσει την ποιότητα των προϊόντων. Η σωστή λειτουργία και χρήση των φορτηγών ψυγείων είναι το κλειδί για τη διασφάλιση της ποιότητας των ελεγχόμενων με θερμοκρασία εμπορευμάτων και τη διατήρηση της σωστής λειτουργίας του ψυκτικού εξοπλισμού.